メディアで話題の「ブラウンシュガーファーストココナッツオイル」レシピは？どこで手に入る？

	ブログをはじめるログイン

保存容器「メイソンジャータンブラー」を.. ｜見た目はグロテスク、だけど美味しい！「バ.. ブログトップ

メディアで話題の「ブラウンシュガーファーストココナッツオイル」レシピは？どこで手に入る？　[Recipe] [編集]

スポンサードリンク

今、芸能人やモデルの間で大人気のココナッツオイルがあります。
それが「ブラウンシュガーファースト」！

VERYモデルの滝沢眞規子さんを始め、辺見えみりさんなど
メディアや雑誌などで、とても話題の商品！

子供のいる会社社長が「わが子に食べさせたいかどうか？」を基準に
食材を厳選している有機食品ブランドです。

豊かな心と健康な体を育むためには、

1. 人にも地球にも、優しい食材であるということ
2. おいしいということ
3. 食を愉しむということ

そのために、有機JAS認証のオーガニックココナッツオイルを使用し、
素材にかなりこだわっているとのこと！

トランス脂肪酸０%

取りすぎるとガンや心臓疾患、動脈硬化などの健康被害を引き起こすといわれ、
アメリカでは全土で使用が禁止となっているトランス脂肪酸。
日本ではいっさい規制は無くマーガリンやショートニング、
動物性脂肪に多く含まれています。
それに対し、この有機エキストラバージンココナッツオイルは
もともとトランス脂肪酸を一切含みません。

ラウリン酸を44.1%含有

母乳にも含まれ、赤ちゃんの免疫力を高める成分である
ラウリン酸を高含有しています。
フィリピンやタイなど、東南アジア地域では、
赤ちゃんの粉ミルクに少量足したり、
元気を出したいときに食べたり、昔から愛されていました。

天然の中鎖脂肪酸

体内で燃焼しやすく、消化吸収が早いため、脂肪になりにくい！と話題の中鎖脂肪酸。
このココナッツオイルには、ラウリン酸をはじめとした
天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。

酸化に強い不飽和脂肪酸

亜麻仁油、アボカドオイル、オリーブオイルなど、
いま健康志向の人が注目するオメガ3・6・9のオイルは、不飽和脂肪酸の油。
それに対しココナッツオイルは、飽和脂肪酸の油です。
「どちらがいい」という訳ではなく、健康のためには
どちらも高品質なものを適度に摂る事が大切です。
酸化しやすい不飽和脂肪酸と比べると、
ココナッツオイルは非常に酸化しにくいという特徴があり、
賞味期限も2年と長く使いやすい油です。
またバターと違い、液化と固化を繰り返してもほとんど酸化しません。

おいしく料理に使える

たとえば、パンに塗るバター・マーガリンをココナッツに替える事からはじめてみませんか？
お料理には、炒め油・揚げ油としても便利につかっていただけます。
お菓子を焼くときのバターの分量をそのままココナッツオイルに替えてみるのもオススメ！
とってもおいしくヘルシーに焼き上がります。
乳製品アレルギーの方にも便利に使えるとのこと！

食卓の油と置き換えても経済的

みなさんは日々どんな油を体内に取り入れていますか？
健康に害があるとされているマーガリン（ショートニング）をはじめ、
バターやサラダオイルから、牛や豚、魚の油まで
日々いろんな油を摂取しています。
それら毎日ご自身の身体に取り入れる油を、
健康にプラスになるようにオーガニックココナッツオイルに置き換えても、
比較的リーズナブル！

こんな気になるココナッツオイルは、関東エリアでは・・・

・伊勢丹新宿店地下２F　ビューティーアポセカリー
・成城石井
・クイーンズ伊勢丹
・自然食品の店 F＆F
・PLAZA
・ナチュラルローソン
・ナショナル麻布（広尾）
・タイムレスコンフォート自由が丘店
・yutori no kitchen share with 栗原はるみ（渋谷ヒカリエ）
・中勢似（茗荷谷）
・ヒルサイドパントリー（代官山）
・ミエズレシピクッキングサロン（表参道）
・信濃屋代田食品館
・日進ワールドデリカテッセン
・生活彩花ツインパークス店
・ヘルシーハウス素
・アダムエロペ SALON
・ゆずり葉
・モザイクモール港北
・カスミストア

にて、現在取り扱いがあるそうです。

人気商品だから品薄かも。。。